Sözleşmeli aşçı maaşı ne kadar?
Temmuz 2026'da yeni başlayan, bekâr ve sendikasız bir aşçı için yaklaşık net 65.407–65.542 TL. Tutar öğrenim durumuna göre değişir.
Sözleşmeli personel kadroya geçince unvanı değişebilir, ücreti ise aynı kalır. Aşağıdaki tutar hem bugünkü tahmini maaşını hem kadroya geçince alacağın maaşı gösterir.
Aşçı: net maaş
Kadroya geçince aşçı unvanını alır. İlanlarda pozisyon “Destek Personeli (Aşçı)” olarak geçer (10944 sayılı Karar).
| Öğrenim | Yaklaşık net maaş |
|---|---|
| Önlisans mezunu | 65.542 TL |
| Lise mezunu | 65.461 TL |
| Ortaokul mezunu | 65.434 TL |
| İlkokul mezunu | 65.407 TL |
Temmuz 2026, yeni başlayan, bekâr ve sendikasız.
Bu kadroya nasıl atanılır?
KPSS puanıyla ÖSYM merkezî yerleştirmesi ya da kurum ilanıyla aşçı pozisyonuna girilir. İlanlarda en sık istenen puan türü: lisans için P3, önlisans için P93, ortaöğretim için P94. Aynı kurumda 3 yılını tamamlayan, sürenin bitiminden itibaren 30 gün içinde talep ederse bulunduğu yerde aşçı kadrosuna atanır (657 m.4/B). Şartlar ve süreler
Geçmiş alımlar ve puanlar
KPSS merkezî yerleştirme
| Dönem | Önlisans kontenjan | Önlisans en düşük puan |
|---|---|---|
| 2024/4 | 10 | 76,37 |
Kurum ve il bazında tüm puanlar
Sözleşmeli kurum ilanları
| Yıl | İlan | Kişi |
|---|---|---|
| 2026 | 19 | 473 |
| 2025 | 18 | 69 |
| 2024 | 17 | 60 |
Bu yıllarda en çok alan kurumlar: Diyanet İşleri Başkanlığı (216), Adalet Bakanlığı (174), Milli Eğitim Bakanlığı (75).
Tüm aşçı ilanları
Hangi puanla nereye yerleşildi?
Aynı unvanda en düşük ve en yüksek yerleşme puanı kuruma ve ile göre çok değişiyor. Bunlar geçmiş sonuçlardır, gelecek dönem için garanti değildir.
Önlisans (2024/4)
| Grup | Kurum ve il | En düşük puan |
|---|---|---|
| En düşük | Tarım ve Orman Bakanlığı Tunceli İl Müdürlüğü İdari ve Mali İşler Şube Müdürlüğü (TUNCELİ) | 76,37 |
| En düşük | Tarım ve Orman Bakanlığı Ankara 9. Böl.Md. Bolu İl Şb.Md. Mudurnu(Abant) Şefliği (BOLU) | 76,81 |
| En düşük | Tarım ve Orman Bakanlığı İstanbul İl Müdürlüğü İdari ve Mali İşler Şube Müdürlüğü (İSTANBUL) | 77,14 |
| En yüksek | Tarım ve Orman Bakanlığı Ankara İl Müdürlüğü İdari ve Mali İşler Şube Müdürlüğü (ANKARA) | 78,78 |
| En yüksek | Tarım ve Orman Bakanlığı Gaziantep İl Müdürlüğü İdari ve Mali İşler Şube Müdürlüğü (GAZİANTEP) | 77,90 |
| En yüksek | Tarım ve Orman Bakanlığı Ankara 9. Böl.Md. Bolu İl Şb.Md. Bolu Şefliği (BOLU) | 77,58 |
En çok istenen bölümler
2024–2026 sözleşmeli ilanlarında aşçı için en sık geçen bölümler. Her ilanın bölüm listesi farklıdır; başvurudan önce ilana bak.
Önlisans
| Bölüm | İlan |
|---|---|
| Aşçılık | 24 |
| Hazır Yemek ve Aşçılık | 15 |
| Yemek Pişirme Teknikleri | 15 |
| Gastronomi ve Mutfak Sanatları | 12 |
| Mutfak Yönetimi | 12 |
| Gemi Aşçılığı | 6 |
Ortaöğretim
| Bölüm | İlan |
|---|---|
| Aşçılık | 5 |
| Mutfak | 4 |
| Yiyecek İçecek Hizmetleri | 4 |
İlanlarda sık geçen şartlar
2024–2026 arasındaki 54 ilanda okunan özel şartlar. Her ilanda aranmaz, kendi ilanını kontrol et.
| Şart | İlan |
|---|---|
| 35 yaşını doldurmamış olmak | 18 |
| Mesleki deneyim | 18 |
| Vardiya veya nöbetli çalışabilmek | 9 |
| Örgün öğrenci olmamak | 8 |
| 40 yaşını doldurmamış olmak | 5 |
Kurum ilanlarında puan barajı
Kurumun başvuru için aradığı en düşük KPSS puanıdır; yerleşme puanı bundan farklıdır.
| En az puan | İlan |
|---|---|
| 60 | 22 |
| 70 | 8 |
| 55 | 4 |
| 50 | 3 |
İlanlar ne zaman çıkıyor?
2021–2025 arasında aşçı ilanları en çok Aralık ve Nisan aylarında, en az Eylül ayında yayımlandı. Geçmiş dağılımdır; yeni ilan için kurum ilanlarını izle.
Görev tanımı
- Yemek hazırlığı ve pişirilmesinde şefin verdiği görevleri yapar.
- Servis saatlerinde yemek dağıtır.
- Mutfağın günlük ve haftalık temizlik ve düzeninde görev alır.
Görevler kuruma göre değişir. Kaynak: Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı iş tanımı.
Sık sorulan sorular
Sözleşmeli aşçı kadroya geçince hangi unvanı alır?
Aynı unvanda devam eder, ücreti aynı kalır. Aynı kurumda 3 yılını tamamlayan, sürenin bitiminden itibaren 30 gün içinde talep ederse bulunduğu yerde kadroya atanır (657 m.4/B).
Aşçı olmak için kaç KPSS puanı gerekir?
Sabit bir puan yoktur; kuruma ve ile göre değişir. 2024/4 merkezî yerleştirmesindeki en düşük puan: önlisans 76,37.
Hangi bölümler aşçı olabilir?
Bölüm listesi ilana göre değişir. 2024–2026 ilanlarında en sık geçenler: Aşçılık, Hazır Yemek ve Aşçılık, Yemek Pişirme Teknikleri, Gastronomi ve Mutfak Sanatları.
Sözleşmeli aşçı alımını en çok hangi kurumlar yapıyor?
Son üç yılın kurum ilanlarında en çok alım yapanlar: Diyanet İşleri Başkanlığı, Adalet Bakanlığı, Milli Eğitim Bakanlığı.